필수 지방산 효능｜다이어트할 때 꼭 먹어야 하는 지방

필수 지방산 효능
 다이어트할 때 꼭 먹어야 하는 지방

 

안녕하세요 오랜만에 작성하는 포스팅입니다.

 

오늘은 다이어트 할 때 꼭 먹어야 하는 지방인 필수 지방산에 대해서 말씀드리려고 합니다. 🙂

 

필수 지방산이 다이어트에 어떤 역할을 하는지 하나씩 설명해 드릴게요.

 

목차
필수 지방산이란?
필수 지방산 효능
필수 지방산 음식

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필수 지방산이란?

 

필수 지방산이란, 체내에서 합성되지 않아 식품으로의 섭취가 필요한 지방산을 말합니다.

 

필수 지방산은 세포를 구성하는 등 건강한 신체를 유지하는 역할을 하며 불포화 지방산이라고도 불리는데요, 종류는 다음과 같습니다.

 

 

1. 오메가 3 (리놀렌산) : 체내 합성 불가

2. 오메가 6 (리놀레산) : 체내 합성 불가

3. 오메가 9 (올레산) : 체내 합성 가능

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필수 지방산 효능

 

그렇다면, 필수 지방산이 어떤 역할을 하기에 다이어트에 영향을 주는 걸까요?

 

1. 세포막의 구성 성분

 

세포의 형태

 

 

필수 지방산은 체내 다양한 기관을 이루고 있는 세포의 구성 성분으로 세포막을 형성하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.

 

세포막이 건강해야 영양소의 출입과 노폐물 배출이 원활하기 때문에 대사가 잘 이루어진다고 볼 수 있는데요, 살이 잘 빠지는 몸이 되려면 이러한 대사가 원활해야 합니다.

 

하지만, 필수 지방산 섭취를 어떻게 하느냐에 따라서 세포막의 건강에 영향을 줄 수 있습니다.

 

특히 현대인들의 식습관은 오메가 3보다 오메가 6 섭취 비율이 상대적으로 높아서 문제가 될 수 있는데요,

 

오메가 6도 필요한 지방산이지만, 과도하게 섭취할 경우 세포막을 거칠게 만들어 세포 노화와 염증 반응을 불러일으킵니다.

 

보통 오메가 6와 오메가 3 섭취 비율은 4:1이 넘지 않는 것을 권장하며 오메가 6 지방산은 우리가 자주 섭취하는 식물성 기름에 많이 들어있으니 굳이 섭취하려 노력하지 않아도 섭취하는 셈입니다.

 

2. 호르몬의 원료

 

필수 지방산은 호르몬의 원료가 됩니다. 제가 호르몬 대사가 잘 되어야 살이 잘 빠지는 몸이 된다는 포스팅은 이미 여러 번 했었는데요,

 

호르몬은 정상적인 대사를 하게 만들어주는 신호 체계이니 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

3. 혈관벽 청소

 

건강한 혈관 / 지방이 쌓인 혈관

 

오메가 3,  오메가 9 지방산은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮춰주고, 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤 수치를 높입니다.

 

따라서 혈압 안정화, 혈관 탄성도 개선, 혈전 용해 역할을 하는 청소부라고 볼 수 있습니다.

 

혈관 건강이 중요한 이유는 영양소, 산소, 호르몬을 운반하는 길이기 때문입니다.

 

특히 지방 세포에 산소가 잘 공급이 되어야 빠르게 연소되기에 다이어트에 결정적인 역할을 한다고 볼 수 있습니다.

 

<체지방 연소에 대한 내용은 아래 포스팅 참고>

체지방 빨리 빼는법 첫 번째, 지방이 빠지는 조건이 있다?

 

4. 식욕 통제 효과

 

지방은 탄수화물, 단백질보다 체내에 오래 머물기에 포만감을 줍니다.

 

또한 앞서 말씀드린 것처럼 세포막을 매끈하게 만들고 혈관벽을 청소하여 영양소 출입이 원활해지기 때문에 식욕 통제가 용이해집니다.

 

같은 양의 음식을 먹어도 세포가 건강하지 않고, 영양소 전달이 느린 사람은 식욕 억제 호르몬이 제때 분비되지 않아 음식을 더 탐하게 됩니다.

 

반대의 경우는 식욕 억제 호르몬이 제시간에 분비되어 적당량의 음식을 섭취하게 됩니다.

 

5. 체온 유지 및 뇌 기능 활성화

 

앞서 말씀드린 효능 외에도 필수지방산은 열 발산을 막아 체온을 유지해 주고 뇌 기능의 활성화시켜 주는 역할을 합니다.

 

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필수 지방산 음식

 

다음으로 필수 지방산이 많은 음식을 알려드리겠습니다.

 

 

1. 오메가 3 지방산: 꽁치, 고등어, 참치, 연어, 씨앗류, 아마씨유, 견과류, 콩, 두부, 버섯 등

 

2. 오메가 6 지방산: 식물성 기름인 옥수수유, 식용유, 포도씨유, 해바라기씨유 등

 

3. 오메가 9 지방산 : 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도유 등

 

*참고: 오메가 6 지방산은 식물성 기름에 들어있기에 오메가 3 지방산에 비해 상대적으로 섭취량이 과해지는 경우가 많습니다.

따라서, 평소에는 오메가 6 지방산보다 오메가 3, 9 지방산 섭취를 위해 노력해 주세요.

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오늘은 다이어트할 때 꼭 먹어야할 지방인 필수 지방산에 대해서 알아보았습니다.

 

어떤 음식이든 과하면 독이 되고, 잘 먹으면 득이 되는 것처럼 필수 지방산도 나에게 필요한 만큼 건강하게 섭취하시길 바라며 포스팅을 마무리해보겠습니다.

 

오늘도 건강한 하루 보내세요😊